Zdrowe i smaczne jedzenie na co dzień.
Na myśl o pieczonej gęsi przychodzi mi do głowy stare polskie przysłowie ” Najlepsza gęsina na świętego Marcina ” , czyli na 11 listopada. Mięso gęsi jest jednym z najzdrowszych...
Pyszny dodatek do drugiego dania. W moim domu nazywaliśmy je buraczki na ciepło. Zawsze robi je moja mama, a dzieci je uwielbiają, są w wersji na ” słodko”. Wiadomo, buraczki...
Ten pyszny barszcz biały na zakwasie, gości co roku na naszym Wielkanocnym stole i nie tylko. Z białą, wiejską kiełbasą z ziemniakami i na wędzonce smakuje najlepiej. U mnie na...
Zupa ogórkowa to pyszne i aromatyczne danie, które cieszy się dużą popularnością w polskiej kuchni, w naszej także. Jej głównym składnikiem są kiszone ogórki, które nadają jej charakterystycznego, delikatnie kwaśnego...
Pyszny, soczysty, miękki indyk. To wszystko i tak jest nieporównywalne z bogatym smakiem który powstaje z kombinacji przypraw. Zawsze szukam takich rozwiązań aby nie spędzać wielu godzin przy przygotowaniu dań...
Nie jestem miłośnikiem brokułów, jakoś nigdy nam nie było po drodze. Wiadomo, urozmaicona dieta jest ważna i brokuł też powinien się znaleźć w menu. A sałatka, którą robię to idealny...
Szybka, prosta i smaczna. Pasuje idealnie do obiadu. Kapusta sama w sobie jest bardzo zdrowa, staram się aby często gościła na naszym stole w wielu odsłonach. Surówka jest jednym z...
Ta sałatka jest jedną z ulubionych sałatek, która pojawia się na naszym świąteczno – imprezowym stole. Jest prosta i łatwa. Dla mnie kolejnym plusem tej sałatki z kurczakiem jest fakt,...
Bitki wołowe to tradycyjne danie kuchni staropolskiej,idealne dla całej rodziny, bo wszyscy je uwielbiają. Mało skomplikowane, a jak smaczne. Kruche i delikatne mięso z ciemnym aromatycznym sosem, to danie które...
Sałatka z kapusty, jak to brzmi banalnie. Ale ta sałatka jest czymś fenomenalnym. Szybka i prosta, bo takie przepisy bardzo lubię, a do tego taka smaczna. A już nie wspomnę...
O mnie
Nie zawsze gotowanie sprawiało mi przyjemność a raczej wręcz przeciwnie.
Gotowanie stało się moją pasją i porządną doza satysfakcji. Odkrywając nową potrawę jestem ciekawa jej smaku i konsystencji…Uwielbiam kulinarnie sprawiać przyjemność moim najbliższym. Gdy gotuję nowe potrawy zawsze pytam o ocenę moich największych krytyków kulinarnych w skali od 1 do 10.
Na blogu znajdziecie smaczne potrawy i pyszne wypieki, które przyrządzam dla rodziny i przyjaciół ( w wersji bezglutenowej ).